一只有猫病的Sunsun
做过
低卡全麦吐司
用的天然酵母没有做老面,老面部分换算水和粉,整个吐司全麦能达到46%🤣🤣真是天然酵母酸包了吧,健康的颤抖……水量76%还是75%我算完就忘了……我的天,黄油用椰子油代替了,烤出来有椰子香,太健康的酸包了吧🌝🌝我都很怕烤出砖,下次用老面做来试试。
有空在做别的吐司~#午餐•2019年3月19日##面包打怪ing##元气主食,粗细粮是真爱#
2019-03-19
请问用天然酵母的话用量是多少呀,其他变吗~
2019-03-19
@萌萌的璃尔 100%全麦天然酵母100g其他都有变,根据添加的量减少水和全麦粉
2019-03-19
@一只有猫病的Sunsun 好哒 谢谢🌹
2019-03-19
给酸包打个国际电话,哈哈哈
2019-03-19
@小俗大人 哈哈哈哈!酸包已接听!
2019-03-19
真好
2019-03-20
鸡哥我今晚也做这个!!!
2019-03-21
@Wang蔚蓝 战况如何
2019-03-21
@一只有猫病的Sunsun 现在在烤着了 嘻嘻嘻
2019-03-21
椰子油好像不适合食用(✪▽✪)
2019-04-02
@灞波儿奔和奔波儿灞的自留地 那你想多了,椰子油可以食用,烘焙也可以,只是不要做单一食用油。请好好百度一下
2019-04-02