青椒土豆丝

1.一个大土豆切丝，泡在水里去掉淀粉，防止变色。
2.青椒切丝。
3.热锅热油，倒入土豆丝，翻炒至断生，加入青椒丝，炒熟。
4.加两小勺盐，乘起。

2019-03-17