开酥基本功之蝴蝶酥

第一次做蝴蝶酥，非常棒的方子

感觉不甜可能跟我撒的是细砂糖的关系，下次试试粗的糖，整形方面觉得可能还有是有点紧 会有点蓬起～继续努力 不过还是非常酥脆

2019-03-15