#晚餐

周五晚上还是要好好吃一顿的。周四晚上就把羊排泡水里反复排血水，周五早晨就开始腌制。期间，反复加盐，既拿不太准味道也拿不准火候。实在没把握，在放了烧烤料和盐的基础上，干脆把炖肉料也撒上了。我以为做的太老了，尝了一口实在是硬，没想到孩子倒喜欢。
    平日里工作日期间，总是西餐多了点，真正过起日子来还是中国菜。若是老公在家肯定不会捯饬那么多这花样那花样。现在是平日里短平快兼顾营养，有时间了还是要中规中矩。这样的饭菜可想而知最后我倒了三分之二，只有羊排孩子说没吃够。
   伺候娃，是真难！
   菜单：烤羊排、五花肉炖土土豆、菠菜粉条鸡蛋，撒汤，烤烧饼。

2019-03-15