东子吃货 砂糖400克加水100克，熬到浓稠状态加入麦芽糖500克继续熬大约7分钟左右，粘少许糖浆滴到案台上能很快凝固成糖块时就好。倒入模具里冷却，可以把模具放到盆里，在盆里加入冰水。比例根据模具大小自行调整，我用的是冰雕模具。第一次写，不懂规矩，不喜勿喷。 2019-03-15
砂糖400克加水100克，熬到浓稠状态加入麦芽糖500克继续熬大约7分钟左右，粘少许糖浆滴到案台上能很快凝固成糖块时就好。倒入模具里冷却，可以把模具放到盆里，在盆里加入冰水。比例根据模具大小自行调整，我用的是冰雕模具。第一次写，不懂规矩，不喜勿喷。
2019-03-15