150度烤到15分钟的时候就已经裂了,不敢开180度了,持续烤了50分钟,拿出来就回缩成这样了,可能是我的烤箱温度好吧
2019-03-14
哈哈哈,跟我的一模一样,哈哈哈哈哈哈
2019-03-15
是蛋白没打发吧,
2019-03-16
@手机用户1614_8zfb 打发好的,我今天试了别的没有淀粉的配方是好的。
2019-03-17
不知道为什么,我也觉有淀粉的方总做不好
2019-04-01
@手机用户9322_ndh4 我朋友说放淀粉是为了让蛋糕的稳定性更好
2019-04-02
@小鱼ai泡泡 是这么个说法,但就是老做不好,功夫还不到家
@手机用户9322_ndh4 可能是我模具的问题,模具太难洗了,我垫了油纸,据说垫油纸爬不高
2019-04-03
磨具其实很好洗,你买个刷锅那种塑料刷子,就是某宝上那种自动加清洁液那种,当然不用加清洁液,你边冲水边刷一会就好了
2019-05-24
@坏脾气的菲菲
哈哈哈,跟我的一模一样,哈哈哈哈哈哈
2019-03-15
是蛋白没打发吧,
2019-03-16
@手机用户1614_8zfb 打发好的,我今天试了别的没有淀粉的配方是好的。
2019-03-17
不知道为什么,我也觉有淀粉的方总做不好
2019-04-01
@手机用户9322_ndh4 我朋友说放淀粉是为了让蛋糕的稳定性更好
2019-04-02
@小鱼ai泡泡 是这么个说法,但就是老做不好,功夫还不到家
2019-04-02
@手机用户9322_ndh4 可能是我模具的问题,模具太难洗了,我垫了油纸,据说垫油纸爬不高
2019-04-03
磨具其实很好洗,你买个刷锅那种塑料刷子,就是某宝上那种自动加清洁液那种,当然不用加清洁液,你边冲水边刷一会就好了
2019-05-24
@坏脾气的菲菲
2019-05-24