戚风蛋糕

#戚风蛋糕#第一次做戚风蛋糕，失败了一次，因为烤箱温度问题。不放弃，买了鸡蛋继续做。功夫不负有心人，第二次成功啦！
严格按照配方，因为每个烤箱脾气不同，所以175度40分钟。15cm中空6寸大小。 ​​​
先烘培，蛋糕表面上色后加锡纸。

2019-03-13