柒家的好白菜 做过 8寸奶粉戚风(消耗奶粉) 哈哈哈~感谢方子。做了好几次,终于成功了,烤箱的脾气真的是。材料都是按照方子做的,奶粉,用的是牛栏一段。蛋黄糊筛面粉时,不要圆圈搅拌,可以减少开裂吧。最后蛋黄糊有过筛两遍,心里觉得这样会更细腻。我家烤箱预热140度,十分钟。然后140度烤50分钟左右。 2019-03-13