私房红烧鸡爪（惊喜版）万能卤料方子

味道特别棒，可以当看剧小零食吃。碎碎念记录一下，15个鸡脚对半切，家里没大料没大蒜没葱，放了两片姜两片香叶两个干辣椒，2勺酱油下次可以减成1勺半，其他调料跟方子一样，一大勺碎黄冰糖，快出锅时加了两个红线椒（可不放，黑不溜秋的放了看不出），芝麻油多倒点，鸡脚多买一点。

2019-03-12