古早味蛋糕....烫面水浴法

像棉花一样有弹性，很好吃，用上火135下火150烤了近80分钟，皮还是不上色，下次最后几分钟上火要调高些才行。方子不错，蛋糕很嫩，我这种低糖口味的人觉得不算甜。

2019-03-12