《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

花纹不是很好看，可能是裱花嘴没太选好，屋子里温度20度左右，刚开始挤花有点吃力，有了手的温度后变得很好挤花。我做出的味道，总体来讲一般，口味对我来讲比较甜，口感有点粗糙，有细砂糖的质感，和广州家琳西点有很大差距，我会继续用其他配方实验

2019-03-08