虾仁豆腐香菇煲

随便做，勾芡暂时不会，也没有煲，所以用锅熬收汁。自己吃味道感觉不错
北豆腐，虾仁，香菇，腊肠，萝卜片，青椒
豆腐先煎黄脆
蒜头葱白爆香，加腊肠虾仁，青椒胡萝卜片香菇爆，
加水煮，用耗油生抽盐调味，没有xo酱....
文火闷七八分钟。
有砂锅需要勾芡倒入砂锅。俺直接装盘出锅。
卖相一般......味道还行

2019-03-07