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StelLa盒孒 做过

烤箱版的烤羊排

非常美味!!
我的排比较厚所以烤25+25分钟,但觉得还能再多烤一会儿。
腌制4小时,我只放盐、孜然、黑胡椒,全部一开始就腌上了,事实证明这个时间是可以足够入味的。烤25分钟后揭掉锡纸不用加任何配料直接烤第二次,比较方便。
锡纸先抹点油再放土豆比较好,之前烤的一次没抹油所以土豆沾锡纸的一面都黑了,这次抹了油再放土豆,就没有这个问题。#烤物#

2019-03-07