可儿十cake 做过 双皮奶 没有鲜牛奶 就用蒙牛纸盒装的 220克牛奶 12克糖 40克左右蛋清 蒸了好久 还是有出水 看来奶多了蛋清少了 奶皮做出来了 味道还不错 很喜欢吃奶皮 2019-03-06