嗨咿的家常小菜💛🧡💜

3/4晚餐: asparagus炒广式香肠培根、艾蒿炒蛋、泡菜紫菜炒饭、pizza

姊妹自己做的广式香肠，吃的放心又好吃！👍👍
asparagus炒广式香肠培根：
✨先炒葱蒜
✨炒香肠、🥓至出油
✨放入切好的asparagus，不一会儿就可以出锅了，临出锅放一点点盐即可

艾蒿炒蛋：
既上次吃的艾蒿蛋汤之后，炒蛋也不错！
味道跟香椿炒蛋可类比，能接受的人吃的不亦乐乎，不能接受的就麻麻dei啦

泡菜炒饭（因为🌟不喜欢吃泡菜炒饭，所以为了中和我两人味道，我做的是韩国人经常吃完什么stew，剩点儿汤汁，再加些小菜、紫菜碎炒的铁板炒饭（我也不不知道该叫什么？韩国就叫볶음밥炒饭））
✨先炒葱蒜，炒香后放入肉类（这次是🥓）
✨再放入切好（最好用✂️剪，这样好收拾）的泡菜，记得泡菜汤汁不要一起放进去
✨炒泡菜至菜看起来半透明，放些糖（为了中和酸味）
✨放入其他辅料（菜丁类其实都可以，只要不是太抢泡菜味道的都可以，这次放了玉米粒）
✨蔬菜快熟时放入泡菜汁、冷米饭，拌匀，让每个米饭粒都吸到汤汁、变色
✨放入紫菜碎、滴些香油，然后故意把米饭往过底按，产生锅巴，会更好吃


#asparagus##广式香肠##艾蒿###泡菜炒饭##炒饭볶음밥##工作便当🍱#

2019-03-06