大米发糕

又到了清明草的季节，于是提前一晚上泡了一斤大米，早上用破壁机把一把清明草和泡好的大米一起用果汁功能打碎，倒出来按照菜谱步骤，做了熟米浆，发酵了2个小时左右，用平底锅放少许油，小火煎到一面微黄再翻面煎到微黄出锅，孩子们抢着吃

2019-03-05