黄粿

黄粿是由粳米和植物碱制成，吃起来口感和年糕无异，一定要说有差别的话，可能是黄粿吃起来更软糯。浙江丽水人民特别爱吃，也属龙泉黄粿最好吃，平日里可以炒来吃，或者煎一煎作为早餐，佐以喜欢的调料，吃起来外脆里嫩，营养满分。

2019-03-05