6寸/8寸戚风蛋糕-平炉菜谱

用的是深山养蜂农的方子，不过我用的是土鸡蛋，烤出来比洋鸡蛋做的黄些，130度烤了40分钟再调140度烤15分钟，如果用来做慕斯的话可全用130度烤55分钟，我的烤箱是28升，放下层烤。稍甜了点，蛋黄中也可减10克糖

2019-03-04