#午餐•2019年3月4日# 小朋友超爱的肉丸，现在没下锅赶紧拍照，等下就没机会了。
2019-03-04
配方：前夹肉1斤，地梨带皮2斤，蛋1个，葱姜盐生抽耗油糖胡椒粉麻油适量，红薯粉200克，顺时针搅拌。
蛋应该2个，而且要用勺一个个做，不能挤，挤的没韧性。
2019-04-02
红薯粉可以放2两。
生抽是黄酒的1/2，否则炸了会黑不漂亮。
2019-04-13
1斤肉最终最好放玉米淀粉200克
2019-06-22
配方：前夹肉1斤，地梨带皮2斤，蛋1个，葱姜盐生抽耗油糖胡椒粉麻油适量，红薯粉200克，顺时针搅拌。
2019-03-04
蛋应该2个，而且要用勺一个个做，不能挤，挤的没韧性。
2019-04-02
红薯粉可以放2两。
2019-04-02
生抽是黄酒的1/2，否则炸了会黑不漂亮。
2019-04-13
1斤肉最终最好放玉米淀粉200克
2019-06-22