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宁一时令 做过

平民美食

【盐煎白姑鱼】
白姑鱼,宁波人通常叫白姑子,跟小黄鱼是表亲,但没小黄鱼受人待见,鱼肉口感也没小黄鱼肉漂。漂是宁波人对鱼肉口感好、滑嫩的专属表达。这几条白姑子我也是从杂鱼堆里淘来的,用盐腌2个小时,然后两面煎黄,用来过泡饭还是可以和咸带鱼相媲美的,经济实惠。#平民美食# #海鲜# #时令菜#

2019-03-04

小宠妈妈

厨艺不得了👏🏼👏🏼👏🏼👍

2019-03-04

遥远的寸寸

亲戚关系?!小黄鱼认吗?😂️😂️😂️😂️😂️😂️

2019-03-04

宁一时令

@晚安A-Z 做人家好弗拉,杂鱼堆里淘的,很便宜。还有淘的比这更合算的,明早给你看。

2019-03-04

晚安A-Z

@宁一时令 嘿嘿嘿等着看!本来还想跟您说呢,今天阿姨送来刚刚摘的草子,明天会写我家这边的做法的草子炒年糕。嘿嘿嘿看到您写宁波版的炒年糕,到时我那菜谱里贴个您宁波版的🔗链接可以伐~

2019-03-04

宁一时令

@不负筱食光 我在新疆布尔津吃过最好吃的烤鱼,就是从布尔津河里钓上来的狗鱼烤的,真是人间美味。

2019-03-05

vivi听花开

这是啥鱼🐠,眼睛好大,好吓人

2019-03-05

宁一时令

@一起听花开 白姑鱼呀,度娘有介绍的。

2019-03-05