晚餐•2019年3月3日

摩洛哥chermoula酱烤鱼配蔬菜，好好吃的健康菜！

综合了网上找来的酱料方子：
A bunch of cilantro (around 60 grams)
4-5 large garlic cloves (peeled)
2 teaspoons paprika
1 teaspoon of cayenne pepper
1 tablespoon ground cumin
1 teaspoon coriander seed  toasted and grounded
¼ teaspoon red hot chili pepper (to taste)
1 teaspoon salt
3 tablespoons oil
2 tablespoon of fresh lemon juice

烤鱼的方法是用酱料裹鱼肉，鱼肉上面放柠檬片和番茄片，然后再加上彩椒，预热200度烤15分钟即可吃啦。 #晚餐•2019年3月3日#

2019-03-03