冬笋香菇菜包

以前做包子总是失败，因为面做了二发，而且冷水蒸，蒸好还闷两分钟，结果蒸出来的包子总是回缩或是变成硬皮的。
这次按照老师的方法一步一步做的，步骤简单，馅香皮软，第一次这么成功的包子。
孩子点名要吃素菜包子，喜欢的不得了。

2019-03-03