2019年03月03日

凉拌茄子，第一次就美味……
1、蒸熟：紫茄子切开，分四或六片蒸熟
2、撕条：放凉，手撕成条
3、調汁：四瓣蒜捣成蒜末，放入陈醋、生抽、几滴老抽（生抽比醋少）、盐调汁
4、浇汁：浇汁，并放入辣子油和葱沫
味道超赞👍👍👍

2019-03-03