马卡龙

这次做小马直接上厨师机打蛋白霜 比手动的快很多 而且效果更好（果然机器就是省时省力）
两个夹心分别是抹茶夹心+新鲜草莓，可可奶油奶酪+百香果酱心+新鲜蓝莓，觉得还是直接融朱古力味道更浓郁一些～
特别mark一下 惠尔通的色粉 上色挺浅的 会氧化 感觉做马卡龙还是DR色粉更好些#下午茶##马卡龙#

2019-03-03