第一次在家擀出馄饨皮,包上今年第一顿荠菜肉馅后才发现这个比例是包小馄饨的,水的比例大,只有擀开后用2层包,否则太薄了。
2019-03-03
这是俺不审题的一次跟做,当时还纳闷咋这么多薄呐?仔细看才知是薄纸馄饨的操作,厚点水分要减,但话说回来,薄皮馄饨口感还是很好的!
2019-04-24
这是俺不审题的一次跟做,当时还纳闷咋这么多薄呐?仔细看才知是薄纸馄饨的操作,厚点水分要减,但话说回来,薄皮馄饨口感还是很好的!
2019-04-24