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liulily 做过

全蛋法打发原味海绵杯子蛋糕

想做纸杯蛋糕,但是全蛋打发没有到位(就是能画8字,但不长久那种,但是已经打发了很长时间),感觉会失败,所以改用8寸模,没想到烤好后很成功,没有塌陷

2019-03-02