小展的下午茶│白巧树莓慕斯

味道不错，但是感觉树莓慕斯没加吉利丁怕不会凝固，所以还是自己改了方子加了吉利丁，三颗蛋的戚风底对我来说太厚了，没办法再放两小片做夹心，因为白巧不够，会看到，所以减掉了，因为戚风底有多又用了这个白巧的量加三分二做了个四寸加高的，刚刚好

2019-03-02