《Tinrry下午茶》教你做杏仁小蛋糕

配方翻倍，用的是60+鸡蛋5个，蛋白约140克，蛋黄糊内含一个全蛋约125克，黄油用的总统有盐，其余按配方。170预热20分钟，160烤25分钟后翻盘再烤5分钟。一次一袋杏仁粉真不错，下次可以加部分椰子油替代黄油。

2019-03-01