老北京炸酱面之炸酱

特意从瑞士去法国的中超买了甜面酱和黄豆酱（没有干黄酱卖的）、料酒，买了猪肉，一刀刀切成肉丁，按这个菜谱做了一锅，满屋子的酱香味儿，尝了尝，味道很好！配上自己发的黑豆芽，一碗故乡的味道呀！

2019-03-01