张家大少奶奶
做过
2019年02月28日
这么做的烤年糕也太好吃了吧,外面酥脆,里面软糯
从小我就特别爱吃所有黏黏QQ的东西,咬起来很有嚼劲。很弹牙,这款烤年糕超级简单,比传统年糕多了一层酥皮,配上里面独有的蜜豆还有浓郁的红糖,保管让家里的客人赞不绝口。
✨食材
蜜红豆70g 糯米粉130g 牛奶150g 红糖15g 玉米油15g
✨做法:
①牛奶加热放入红糖搅拌至融化以后倒入糯米粉里,搅拌至无颗粒,呈浓稠的液体。
②倒入蜜红豆和玉米油,搅拌均匀。
③把烤碗里刷上一层油,面糊倒入烤碗里,撒上少量白芝麻,烤箱中层185度烤30分钟。
✨这么做的年糕分分钟吃完了一盘。
2019-02-28