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2019年02月27日

孜然羊肉:买专门炒的羊肉,一般去清真寺买,把羊肉稍微化冻切成片,然后锅里倒上油,油温热后放葱、姜爆锅,倒入羊肉,再加入料酒、生抽,炒一段时间之后加入孜然,接着翻炒到熟。

2019-02-27