【The minnow kitchen】Kingfish poke 夏威夷鰤鱼沙拉

Kingfish poke bowl
前天钓的青甘，熟成两天。鱼在图二，大的那条。刚好到legal size。
底下是放了一点大麦的杂粮饭。胡萝卜丝红糖和醋腌了一晚。还放了一点紫菜、海藻鱼籽。倒上酱油，青柠汁，糖和姜蓉葱丝做的酱汁，夹一块鱼肉，一片牛油果，放上一点胡萝卜丝一起食用。妙。
#晚餐•2019年2月27日#
#The minnow kitchen#

2019-02-27