尖椒炒干豆腐

两个尖椒，三张豆皮，马铃薯淀粉和水1:5
豆皮有点分不开，锅里的油立马被豆腐皮吸干，干表，怕糊锅。水淀粉放入后，感觉太黏了。出锅看起来都是干豆腐皮，尖椒被淹没。

2019-02-26