早餐•2019年2月25日

煎饼果子
100克高筋粉50克玉米粉50克小米粉420克水2克盐做成面糊静置一晚，馄饨皮炸成薄脆。不沾锅凉锅下面糊，趁着温度低转动锅摊平烙熟，否则很难翻面，成败的关键在于能否完整翻面😂
虽然每次都有点小缺点，总觉得不像，但孩子们已经满意了，两个星期里应要求做了四五次。继续摸索！

#早餐•2019年2月25日#

2019-02-25