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晚餐•2019年2月23日


“厨”心不变
鹏先生的私房菜

准备食材:肉司令烤肠4-5根冷水解冻2分钟切片备用,郫县豆瓣酱,白糖,生抽,盐,尖椒切丝,小米辣切丁,蒜切片。
步骤①:热锅烧油,将蒜片、烤肠片放入,大火翻炒至烤肠出油微微卷边
步骤②:加入一小勺豆瓣酱翻炒上色
步骤③:转小火,加入生抽、白糖提味
步骤④:放入青椒、小米辣炒至断生
步骤⑤:略加一丁点盐,盛盘出锅
一道简单又下饭的川味菜肴,偏甜辣味,喜欢吃辣的朋友可以用螺丝椒代替尖椒哦!
如何操作的方式告诉各位小伙伴,超 简单
#晚餐•2019年2月23日# 【鹏先生de 晚宴】

2019-02-23