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红烧带鱼

第一次做牛排骨土豆
美味真的太好吃
没有放味精、大蒜、姜
第一步:将牛排骨焯水捞出放凉

第二步:将八角2颗、香叶3片、桂皮小块、花椒两粒洗净后放入少量油爆香

第三步:放入牛排骨一起炒香,加入料酒生抽即可

第四步:加入生水一半、冷却后的白开水一半煮沸

第五步:放入砂锅煲两小时后放入土豆丁炖煮半小时

完美出锅!美味至极
不加入葱蒜是不抢了味道

2019-02-23

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