自制零失败阿胶糕

20190220【固元膏】：
阿胶250G（打粉）
红枣250G（切小块去核）
核桃250G巴坦木100G（平铺在烤箱180度，5分钟）
芝麻250G（平底锅小火炒香）
枸杞70G
黄酒250G
冰糖250G（打粉）
以上食材准备好后，国内倒入黄酒，放冰糖，放阿胶，电磁炉60-100度熬制至挂汁，放入红枣核桃枸杞芝麻拌匀，装模（盒内放保鲜膜再涂上芝麻油，不沾手）放凉冷冻。

2019-02-23