葵龙鱼

买一条葵龙鱼，大约一斤左右，直接让老板去骨收拾干净，
1.切葱末，姜末，拌入盐，耗油，胡椒粉
2.放入对折的鱼内
3.锅内放适量油（和平时炒菜的油一样多，不要太多），小火煎至两面金黄，装盘，撒上葱花，淋上鱼露或者酱油，将锅内余油倒入即可！

2019-02-23