花样牛轧糖【熬糖版】

还是原味的最好吃，刀工也见长了～熬糖到138就关火了，温度太高糖太硬了，加了草莓干综合一下甜味，非常好吃，对了，没坐热水盆，放在最小火的灶头上，隔一会开一下火稍微加热一下再关火，最后都没有粘锅的，感觉更方便哈

2019-02-22