2019年02月21日

发海参记— 去年朋友送的海参过年时被记起来，粑粑决定自己试着泡发一下。纯净水浸泡36小时，其间每12小时换一次水。泡发后煮半小时，挑去筋和内脏，继续纯净水浸泡。看着海参从干巴巴，硬邦邦变得柔软而有水嫩，从指头大小长成手掌那么大。生命就是这么神奇，一些水加一些温度就能促发生长。

2019-02-21