按楼主说的生米直接包,结果蒸了三个小时米才勉强变软!下次应该提前把米单独蒸熟,节省时间!味道还不错,淡了点
2019-02-21
我也是按照楼主说的,生米蒸半小时,根本就是没熟
2019-03-04
谢谢,我也正准备想用生米做,因为孩子最好不要吃糯米
2019-03-07
后悔没看到评论,蒸了好久还是不软,应该先把糯米蒸熟再包。
2019-10-12
隔水蒸20-30分钟,半熟状态再把饭 油 盐 酱油 1-2碗水(500g米会自行吸收)混合,再包荷叶蒸1小时,口感偏软未至於软烂。
2020-04-16
泡糯米最好隔夜约10-12小时
我也是按照楼主说的,生米蒸半小时,根本就是没熟
2019-03-04
谢谢,我也正准备想用生米做,因为孩子最好不要吃糯米
2019-03-07
后悔没看到评论,蒸了好久还是不软,应该先把糯米蒸熟再包。
2019-10-12
隔水蒸20-30分钟,半熟状态再把饭 油 盐 酱油 1-2碗水(500g米会自行吸收)混合,再包荷叶蒸1小时,口感偏软未至於软烂。
2020-04-16
泡糯米最好隔夜约10-12小时
2020-04-16