软炸里脊

妈妈说鸡肉和猪肉都好熟，所以切的大小比筷子粗。家里没有花椒粉，腌制的时候撒了一点点五香粉代替，并且抓了少许淀粉，其他调料的量都是一勺左右。复炸完颜色更深一些。撒孜然或沾番茄酱应该都好吃，感谢up的分享。

2019-02-21