抹茶抹茶

芝士奶盖抹茶椰冻蛋糕

椰冻系列其实有点多做不腻的感觉
又方便快手 味道也不赖
这次结合了抹茶是中和了椰冻的甜
芝士奶盖倒是很久没做了
但还是好吃 ˃᷄˶˶̫˶˂᷅
可能芝士奶盖就是我的本命了
(虽然热量…emmm…)

11寸方模深烤盘
🍰2蛋黄 3蛋白(糖分别是15g+45g)
🍰低粉53g 奶粉10g
🍰椰浆42g 玉米油45g
抹茶椰冻层
🍰椰浆130g 纯牛奶120g
🍰椰浆42g 纯牛奶42g(混合淀粉用)
🍰糖20g 奶粉25g 玉米淀粉35g
🍰抹茶粉8g

椰浆用的是金牌高达椰浆
抹茶粉五十铃

2019.02.19
#抹茶抹茶# #蛋糕🥧# #奶盖#
#早餐•2019年2月21日#

2019-02-21