入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

全部换成高筋粉 加了点奶粉 用的豆沙馅 发酵时放热水两个半小时就发好了 175度40分钟 但是面包上面黑得有点快 怕表面糊了于是调低上层温度140度 然后五分钟时涂鸡蛋液 豆沙分层 面包拉丝 很优秀～

2019-02-20