张奶糖与麻麻的慢生活 做过 李锦记X下厨房 | 助你轻松搞定年夜饭 #午餐•2019年2月20日#清蒸鲈鱼已经相当拿手了,就算鱼贩子没收拾干净的鱼,我也可以自己将鱼收拾得利利落落,自己吃就将鱼分成两段蒸,1斤1两 水开后大火蒸8分钟,焖1分钟,倒出汤汁,取出去腥的葱姜,再放好葱姜丝,淋上热油,最后的点睛之笔便是在鱼的周围淋上@李锦记美食厨房 李锦记蒸鱼豉油!(一定不要淋在鱼身上) 2019-02-20