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菊197766 做过

四种口味火爆朋友圈杏仁太妃糖

唉,失败了。
出炉后没冒油,但切好放置几小时,糖有点融化了,黏糊糊的,最后整盘扔掉……
花生仁170°烤20分钟,不翻面的话有点糊了,下次时间减3分钟吧。
这次材料没减,黄油加足,但不知道是温度湿度过高,还是失败了,下次继续黄油减半。 #失败品#

2019-02-19

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