古早味蛋糕......烫面水浴法（28*28）

大半夜的终于做好了，烤箱还是小了，金盘放不进烤盘就只能隔水烤了，我的烤箱150度感觉温度低了，烤了60分钟都没熟，一打开门就听见莎莎响，最后烤了70多分钟，终于不响了，凉了发现底部还是湿，下次调高温度再继续，这次的也挺好吃的，我减了20克糖，吃着也挺甜的，感觉油也大，不知道能不能减少。

2019-02-18