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Freeze静 做过

日日是早餐

#100天晨起打卡#
🌿007今日早餐:
红薯鲜虾毛豆沙拉
莓果酸奶
搭配沙拉汁:柠檬汁+意式黑醋+橄榄油+酱油+黑椒+代糖
自制酸奶也有七八年的时间了,睡觉前把牛奶加菌种放电饭煲(之前用酸奶机,现在电饭煲有酸奶功能,酸奶机就被我舍掉了😂),一宿起来酸奶就做好了,非常简单!现在用的菌丝生活的菌种比之前用的川秀的好用很多,做出来的酸奶浓稠,有拉丝效果~一包菌种一般是对应1000ml牛奶的,但是我每次都只做500ml,尽量保证酸奶的新鲜😝~
像今天这样加水果的酸奶,我就不加糖了!感觉味道酸酸的,刚刚好😂#100天晨起打卡##早餐•2019年2月18日##一人食#

2019-02-18