红烧羊排

美食分享――红烧羊排
羊排切块掉水（放入花椒、生姜片），水开后煮两分钟捞起沥水晾干，锅内放适量油烧热，放入花椒爆出香味捞出花椒再放入八角桂皮香片生姜片大蒜干辣椒爆炒，放入羊排再倒入料酒老抽生抽翻炒后加热开水（浸过羊排）红枣、枸杞，水开后慢火煮一小时左右，加入冰糖收汁。味道真好[色][色][色]

2019-02-16