大理石戚风蛋糕

这是我有史以来做的最成功的一次戚风，感谢分享！我们家人比较不爱甜，所以减了10g糖，还好，不难吃哈哈哈哈。蛋糕真的超级松软，也很香，爸妈都还挺喜欢吃的。用的土鸡蛋，偏小，所以蛋糕不高，颜色也比较黄，图2比较接近真实的颜色。唯一美中不足的就是有点塌腰，不知道是我太早脱模还是搅拌手法的原因，只能下次再注意吧

2019-02-15